ウェルビーイングランチビュッフェ

丹波と近江のブランドミートとシェフ厳選の滋味あふれる美食のランチブッフェ

選べる丹波と近江のブランドミートと約30種類のブッフェ。

地元食材を中心に多彩なメニューで心身ともに満たされるランチタイムを。
ジョスパーグリルで焼く選べるメインディッシュ。
色鮮やかで独創的なイタリアンメニューは素材の味を生かしたクオリティの高いお料理。
旬の味覚を彩ったお野菜中心のブッフェ、グリルされたメインディッシュ、ここでしか味わえない特別感あふれるスイーツをお楽しみいただけます。
素材の味を活かしたヘルシーな料理で、季節を感じながら“ウェルビーイング”なひとときをお楽しみください。

期間 2026年4月1日(水)~6月30日(火)
時間 11:30am-3:00pm(L.O.2:00pm)
料金 大人 ¥4,200
7~12歳¥2,000 6歳以下ビュッフェ台のお料理は無料

選べるメインディッシュはジューシーな「京都産ブランドミート」

メイン料理はスペインの炭火グリラー「ジョスパーグリル」を使用し、炭火焼きの香ばしさとオーブンの密封性を兼ね備え外はカリっと中はしっとり焼き上げられたジューシーな肉料理が味わえます。

4月から丹波と近江のブランドミートをテーマに「あじわいどりモモ肉のジョスパーグリル 野菜のトマトフォンデュ」、「京丹波高原豚ロース肉 バジル風味白味噌マスタードソース」、「京鴨ロース肉のジョスパーグリル ゴルゴンゾーラチーズソース(+¥1800)」の3種からお選びいただけます。グリルされたお肉とソースの濃厚な味わいが口の中にいっぱいに広がります。ボリューム感も人気で、見た目も美しく身体に優しいランチです。

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ダイニング, GRILL 54TH
ウェルビーイングランチブッフェ

丹波と近江のブランドミートとシェフ厳選の滋味あふれる美食のランチブッフェ
期間:2026年4月1日~6月30日

ダイニング, GRILL 54TH
イタリアングリルブッフェランチ

ローストビーフとチーズをテーマに楽しむ、独創的イタリアングリルブッフェランチ。

期間:2026年1月10日~3月31日

ダイニング, GRILL 54TH
Chef’s Dinner

多彩なフレーバーで奏でるグリル料理をメインとしたコース料理をはじめア・ラ・カルトもご用意。

イタリアングリルブッフェランチ

冬を味わう、ローストビーフ&チーズブッフェ

Melt Away — ローストビーフとチーズに満たされる冬のひととき

ローストビーフとチーズをテーマに楽しむ、独創的イタリアングリルブッフェランチ。
数種類から選べるメイン料理、とりわけ炭の香りを纏ったローストビーフがおすすめ。ホテルディナーでも高い人気を誇る和牛バーガーもランチメインとしてご用意いたします。

今回は冬には食べたくなるチーズを豊富に使用。シェフが厳選したチーズを使った多彩なお料理に舌鼓を。

期間 2026年1月10日(土)~3月31日(火)
時間 11:30am-3:00pm(LO.2:30pm)
料金 大人¥4,200 7~12歳¥2,000 6歳以下ビュッフェ台のお料理は無料

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ウェルビーイングランチブッフェ

丹波と近江のブランドミートとシェフ厳選の滋味あふれる美食のランチブッフェ
期間:2026年4月1日~6月30日

ダイニング, GRILL 54TH
イタリアングリルブッフェランチ

ローストビーフとチーズをテーマに楽しむ、独創的イタリアングリルブッフェランチ。

期間:2026年1月10日~3月31日

ダイニング, GRILL 54TH
Chef’s Dinner

多彩なフレーバーで奏でるグリル料理をメインとしたコース料理をはじめア・ラ・カルトもご用意。

国産いちごのアフタヌーンティー

さわやかな冬の国産いちごで楽しむ、軽やかなアフタヌーンティー

旬の国産いちごが奏でる、冬の贅沢「国産いちごのアフタヌーンティー」

旬を迎えた国産いちごをふんだんに使った、季節限定のアフタヌーンティー。

ホテルパティシエが丹精込めて仕上げた、いちごづくしの3皿で、甘酸っぱい香りと鮮やかな色彩が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。

マイティーリーフの厳選された紅茶とともに、特別な午後のひとときを。

期間 2026年1月10 日(土)~3月31日(木)
時間 12:00pm-5:00pm (最終入店 3:00pm)
料金 ¥6,500(お1人様)

*料金は税金・サービス料が含まれています。

MENU一例

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ダイニング, GRILL 54TH
ウェルビーイングランチブッフェ

丹波と近江のブランドミートとシェフ厳選の滋味あふれる美食のランチブッフェ
期間:2026年4月1日~6月30日

ダイニング, GRILL 54TH
イタリアングリルブッフェランチ

ローストビーフとチーズをテーマに楽しむ、独創的イタリアングリルブッフェランチ。

期間:2026年1月10日~3月31日

ダイニング, Lounge & Bar 1867
国産いちごのアフタヌーンティー

旬を迎えた国産いちごをふんだんに使った、季節限定のアフタヌーンティー。
期間 2026年1月10 日~3月31日

ダイニング, GRILL 54TH
Chef’s Dinner

多彩なフレーバーで奏でるグリル料理をメインとしたコース料理をはじめア・ラ・カルトもご用意。

ダイニング, Lounge & Bar 1867
国産いちごのアフタヌーンティー

旬を迎えた国産いちごをふんだんに使った、季節限定のアフタヌーンティー。
期間 2026年1月10 日~3月31日

Chef's Dinner

Chef’s Dinner

多彩なフレーバーで奏でるグリル料理をメインとしたコース料理をはじめア・ラ・カルトもご用意。 3種の粗さでミンチにした国産牛の良質なもも肉を使用したステークアッシェはシグニチャーディッシュ。 ぜひお試しください。

時間 6:00pm-9:30pm(LO.8:30pm)
料金 ¥8,000

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ウェルビーイングランチブッフェ

丹波と近江のブランドミートとシェフ厳選の滋味あふれる美食のランチブッフェ
期間:2026年4月1日~6月30日

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イタリアングリルブッフェランチ

ローストビーフとチーズをテーマに楽しむ、独創的イタリアングリルブッフェランチ。

期間:2026年1月10日~3月31日

ダイニング, Lounge & Bar 1867
国産いちごのアフタヌーンティー

旬を迎えた国産いちごをふんだんに使った、季節限定のアフタヌーンティー。
期間 2026年1月10 日~3月31日

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Chef’s Dinner

多彩なフレーバーで奏でるグリル料理をメインとしたコース料理をはじめア・ラ・カルトもご用意。

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ウェルビーイングランチブッフェ

丹波と近江のブランドミートとシェフ厳選の滋味あふれる美食のランチブッフェ
期間:2026年4月1日~6月30日

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イタリアングリルブッフェランチ

ローストビーフとチーズをテーマに楽しむ、独創的イタリアングリルブッフェランチ。

期間:2026年1月10日~3月31日

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Chef’s Dinner

多彩なフレーバーで奏でるグリル料理をメインとしたコース料理をはじめア・ラ・カルトもご用意。

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国産いちごのアフタヌーンティー

旬を迎えた国産いちごをふんだんに使った、季節限定のアフタヌーンティー。
期間 2026年1月10 日~3月31日